[美食攻略]
今次是我們第一次食在家的韓式醬油蟹. 之前我們多數是叫白飯神偷醬油蟹. Try 下新店看看水準如何呢.
一樣都是可以whatsapp 落單, 很方便!! 回覆幾快又詳細. 不俗的服務!!
可以選擇送貨, 不過就要加 HKD60. 所以我們選擇了上門自取. 在家韓式醬油蟹專門店位於觀塘的工廈, 幾近 MTR, 算方便.
取食物後, 行行下才發現只是利用一件雪種保冷, 真有點擔心....!!! 始終都是生的食物, 好像不是太好呢, 細菌好易滋生呢!!! 幸好食完之後大家都沒有不適呀.
好啦, 講下食物質素. 蟹不肥....膏很少...不是太多的蟹味, 感覺不夠新鮮!! 而且不夠入味, 應該是因為個汁只得半盒, 不是完全把蟹浸住. 另外, 她們會先把蟹蓋打開了, 可能是想更入味, 但就出事了!! 因為很多的蟹膏溜走了, 而且看上去, 好像有些蟲蟲在盒中..scared us....今次的蟹雖說是 premium grade, 但對比其他店, 真的較瘦....有點失望!! 而個汁亦不是太香口, aftertaste 有點苦澀.....是out of our expectation 的!!
至於海膽鮑魚就相對好食. 甜甜地, 又爽口, 咬口感不俗!! 調味幾適合香港人的口味!
希望她們的蟹可以改善多一點啦!!
在家韓式醬油蟹專門店
合共HKD 780
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